by 정재환 기자
부평구는 지난 14일 구청 대회의실에서 배달앱 등록 음식점 등 지역 내 영업자들을 대상으로 위생등급제 참여 유도 및 지정 확대를 위한 ‘음식점 위생등급제 설명회’를 진행했다.
위생등급제는 음식점 위생수준 향상과 소비자 선택권 보장을 위해 음식점의 위생관리 수준을 객관적인 기준으로 평가하고, 우수한 업소에 대해 매우우수·우수·좋음 등의 3단계로 등급을 지정하는 제도다.
이번 설명회는 한국식품안전관리인증원 위생등급 심사관을 강사로 초빙해 위생등급제 제도 및 주요 개정 내용 설명, 유형별 사례를 통한 평가항목별 설명, 질의응답 등을 진행했다.
구 관계자는 “설명회를 통해 영업자의 위생등급 평가에 대한 궁금증과 두려움을 해소하고, 위생에 대한 인식 개선 및 깨끗한 외식환경 조성에 기여할 것”이라며 “위생등급 신청업소에는 맞춤형 컨설팅 및 위생물품 배부 등 실질적인 지원으로 위생등급 지정을 돕기 위해 최선을 다하고 있다”고 말했다.
